Circuit dans l’ouest de la France: 10 jours de gastronomie de la côte Atlantique à la Dordogne

Jour 1: Départ pour La Plaine-sur-Mer

Votre voyage commence par la région de la Loire, "le jardin de la France", avant d'atteindre la côte atlantique. Vous passerez deux nuits dans un hôtel Caractère, près de Pornic.

Jour 2: La Baule et la presqu'île de Guérande

La Baule est une station balnéaire populaire et à la mode, dotée d'un casino. Ses plages de sable fin sont impressionnantes et alternent avec des baies, des criques et des ports de pêche. Un peu plus au nord se trouve Guérande, célèbre pour ses marais salants qui produisent, entre autres, l'excellente "Fleur de Sel". L'arrière-pays est formé par le parc naturel régional de Brière - et Nantes, la "belle ville", se trouve également à proximité. Cette métropole est l'un des plus grands centres culturels, artistiques et créatifs de France. La visite de la ville de Jules Verne n'est pas complète sans la découverte des "Machines de l'Ile".

Jour 3: La Plaine-sur-Mer - Île de Ré ou Cognac

Après la Vendée, une promenade en voiture ou en bateau à travers le Marais poitevin et ses nombreux canaux vous permet d'entrer de plain-pied dans le Poitou-Charentes. Vous vous renderez à La Rochelle, avec son port historique accueillant, ses nombreux restaurants et ses multiples monuments. Un pont à péage de trois kilomètres vous conduit à l'île de Ré, l'île blanche, où vous passerez deux nuits dans l'un de nos hôtels. Vous pouvez également choisir Cognac et son magnifique centre médiéval où vous passerez deux nuits dans un autre hôtel Caractère.

Jour 4: Cyclisme sur l'île de Ré ou l'île d'Oléron

C'est sur l'île de Ré que se trouvent les plus belles pistes cyclables. Elles vous mèneront des salines de Loix à Ars-en-Ré ou plus loin au "Phare des Baleines", un phare nommé ainsi en raison des nombreuses baleines qui s'y échouaient à l'époque. Mais on peut aussi s'amuser à faire du vélo sur l'île d'Oléron: le long de la "Côte Sauvage" à travers les dunes jusqu'à La Cotinière, célèbre pour ses pêcheurs de crevettes, ou plus loin à travers le "Marais aux Oiseaux" jusqu'à Boyardville. Ici, au-dessus des vagues, vous aurez une vue sur Fort Boyard. Retour par la route des Huîtres. Si vous restez à Cognac, visitez la ville d'art et d'histoire d'Angoulème, également appelée capitale française de la bande dessinée. De sa ville haute surélevée et dotée de remparts, on a une vue magnifique sur la vallée de la Charente, ce qui lui vaut d'être souvent appelée "le balcon du sud-ouest". Les belles demeures, les ruelles et les nombreux murs peints de personnages de bandes dessinées font d'Angoulème un paradis pour les amateurs d'art.

Jour 5: De Rochefort à Bordeaux

En passant par Rochefort et son riche passé maritime, votre voyage se poursuit vers Marennes, la Mecque des huîtres françaises (pas si vous séjournez à Cognac). Vous continuez vers Bordeaux, dans la célèbre région du Médoc, où vous passerez trois nuits dans l'un des hôtels Caractère.

Jour 6: Le Médoc et la route des châteaux

La région viticole du Médoc s'étend sur la rive gauche de la Gironde, de Saint-Vivien-de-Médoc au nord à Bordeaux au sud. Cette région se compose de trois zones: la bande boisée le long de la côte, les collines calcaires avec les caves où le vin est amené à maturité et, au sud, les prestigieux vignobles du Haut-Médoc. Découvrez cette célèbre région viticole française en empruntant la "Route des Châteaux": où vous pourrez déguster et acheter des vins dans différents domaines.

Jour 7: Bordeaux et Pomerol

En passant par la région viticole de l'Entre-deux-Mers et l'abbaye de la Sauve-Majeure (classée au patrimoine mondial de l'Unesco), située sur le chemin de Compostelle, vous vous dirigerez vers le pittoresque Saint-Emilion, réputé pour ses excellents vins. L'aventure se poursuit par Pomerol et Libourne, pour visiter l'une des plus belles villes de France: Bordeaux. Depuis sa reconversion, cette ville semble renaître et affiche une beauté inégalée.

Jour 8: Le Périgord blanc

Vous vous dirigerez vers l'intérieur des terres, vers le merveilleux pays des truffes et du foie gras, la Dordogne/Périgord. Vous pouvez vous arrêter à Périgueux ou à Brantôme, la charmante "Venise du Périgord". En passant par Thiviers, avec son petit musée du foie gras, vous vous rendez à Sorges, la véritable capitale de la truffe. Vous passerez deux nuits dans un hôtel près de Sarlat.

Jour 9: Le Périgord noir

A travers l'impressionnante vallée de la Vézère, vous arriverez bientôt aux plus célèbres grottes préhistoriques de Lascaux, dont un musée présente une copie parfaite. Vous remarquerez les traces médiévales de la guerre de Cent Ans à Montignac ou à Sarlat, célèbre pour son foie gras.

Jour 10: Rentrer à la maison

Le jour 10, vous rentrez chez vous avec un aperçu de tous les plaisirs de ces derniers jours. Vous pouvez également choisir de prolonger vos vacances de quelques jours dans un hôtel Caractère de votre choix. Nous nous ferons un plaisir de vous aider!

Questions fréquentes sur ce circuit

Faut-il une voiture de location pour ce voyage?

Oui. Les régions sont assez étendues et difficiles d’accès sans voiture. Avec une voiture, vous pouvez facilement vous arrêter en chemin dans des domaines viticoles, sur des marchés ou dans de petits villages.

Quelle est la meilleure période pour ce voyage?

D’avril à novembre est idéal. En été, vous profitez de la côte et des longues journées en extérieur. En juin et septembre, l’ambiance est plus calme et parfaite pour les découvertes gastronomiques.

Pour qui ce voyage est-il le plus adapté?

Pour les voyageurs qui aiment que la gastronomie soit au cœur du voyage. Vous passez de la côte Atlantique aux grandes régions viticoles puis à la Dordogne, avec huîtres, vins, truffes et foie gras en fil conducteur. Disons que vous préférez une bonne table ou un marché local à un parc d’attractions.

Qu’est-ce qui rend cet itinéraire particulier?

Vous suivez un véritable parcours culinaire à travers la France. Du sel et des huîtres en bord de mer aux vins de Bordeaux et aux truffes en Dordogne, chaque région apporte ses saveurs et son ambiance.