7 Jours Bourgogne | Voyages en France

Itinéraire

Un road trip savoureux à travers la Bourgogne, avec Dijon comme point culminant culturel et la Route des Grands Crus comme fil conducteur. Vous longez des vignobles réputés et des sites historiques, pour finir à chaque fois à une adresse où vous aurez envie de vous attarder.

Rythme

Calme et agréable. De courts trajets, de nombreux arrêts en cours de route et suffisamment de temps libre pour une dégustation, un déjeuner qui se prolonge ou une promenade supplémentaire entre les vignes.

Points forts

Dijon avec son magnifique centre historique, l'emblématique Route des Grands Crus, le Clos de Vougeot et une visite de l'impressionnante abbaye de Cîteaux.

Hébergement

Votre hébergement alterne entre des adresses élégantes imprégnées de l'esprit bourguignon.

Profil

Ce voyage découverte s'adresse aux voyageurs qui préfèrent goûter plutôt que planifier. Vous voyagez en toute liberté, suivez votre curiosité et profitez de la Bourgogne telle qu'elle est : bonne cuisine, grands vins et longues soirées sans précipitation.

Jour 1: Départ pour Courban

Votre voyage commence en direction de Courban. Vous y passerez deux nuits dans un charmant hôtel Caractère.

Jour 2: Fontenay et Vézelay, la beauté romane en Bourgogne

En passant par l'impressionnante abbaye de Fontenay, le canal de Bourgogne vous mène à Alise-Sainte-Reine, au pied du Mont Auxois. Un magnifique parc-musée commémore la victoire mémorable de César sur les Gaulois menés par Vercingétorix. Vous atteindrez ensuite la pittoresque ville médiévale de Semur-en-Auxois. À travers un paysage vallonné, vous pouvez ensuite continuer vers l'ancienne ville fortifiée d'Avallon. Le point culminant de cette journée est Vézelay avec son impressionnante abbaye. Vous pouvez retourner à votre hôtel via Auxerre ou à travers les vignobles vallonnés de l'un des villages viticoles les plus célèbres, Chablis.

Jour 3: Dijon et la « Route des Grands Crus »

Dijon est le centre culturel de la région. Vous explorerez son élégant centre historique avec ses hôtels particuliers et ses places animées. Vous vous enfoncerez ensuite dans les vignobles et suivrez la Route des Grands Crus, longeant des noms prestigieux et des coteaux tranquilles. En chemin, vous passerez devant le Clos de Vougeot et des vignobles tels que Nuits-St-Georges. La visite de l'abbaye de Cîteaux est un moment sobre et impressionnant. Vous passerez les 4 prochaines nuits à Les Sources de Vougeot, à environ 3 km de l'impressionnante abbaye de Cîteaux.

Jour 4: La charmante ville de Beaune

Beaune est étroitement liée à la Flandre sur le plan historique. L'Hôtel-Dieu, avec son toit coloré, est son emblème le plus connu. Ne manquez pas la collégiale Notre-Dame, qui abrite une série de tapisseries de Tournai du XVIe siècle! Le centre de Beaune compte sans doute le plus grand nombre de caves à vin. De plus, de nombreuses dégustations y sont gratuites!

Jour 5: La beauté naturelle du Morvan

En complément, après une visite à Autun, les amoureux de la nature pourront se faire plaisir en parcourant le parc naturel régional du Morvan: une oasis de nature, de calme, d'eau et d'air pur où paissent paisiblement les vaches charolaises blanches. C'est une région peu peuplée, avec seulement quelques villes ou villages et des fermes construites avec les « grosses pierres » caractéristiques de la région, des murs en pierres massives qui protègent de la chaleur en été et gardent la chaleur à l'intérieur en hiver. La Loire et l'Yonne traversent le Morvan et cinq grands lacs garantissent un paradis pour les randonneurs, les pêcheurs, les nageurs et les amateurs de sports nautiques. Vous découvrirez de beaux panoramas autour du lac de Settons, puis vous continuerez jusqu'à Saulieu, haut lieu gastronomique du Morvan.

Jour 6: Sud de la Bourgogne, cœur de l'Europe chrétienne

Via Châlon-sur-Saône, berceau de la photographie, en direction de Tournus, l'un des centres monastiques les plus importants de France avec un centre-ville plein de charme et des ruelles pittoresques, jusqu'à la ville médiévale de Brancion, située dans un cadre vertigineux au-dessus de deux gorges profondes. Continuez vers Cormatin, avec son impressionnant château, jusqu'à Taizé, célèbre pour ses pèlerinages de jeunes, et Cluny. Cette « abbaye mère » vieille de 1 100 ans abritait le cœur spirituel de l'Europe médiévale. Vous pouvez éventuellement revenir par Paray-le-Monial, un lieu de pèlerinage avec une basilique qui compte parmi les plus beaux exemples d'architecture clunisienne préservés.

Au cours de ce circuit, vous pouvez également choisir des activités telles que la visite d'une usine de moutarde, la découverte du Château du Clos de Vougeot, une visite guidée de la Maison Bouchard Ainé & Fils à Beaune et la visite du plus grand producteur de « Crémant de Bourgogne ».

Jour 7: Retour à la maison

Aujourd'hui, vous rentrez chez vous. À moins que vous n'ayez encore quelques jours de vacances supplémentaires, auquel cas vous pouvez prolonger votre séjour dans un hôtel Caractère de votre choix. Nous serons ravis de vous aider!