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Rosselli

Rosselli

Le Boutique Hotel Rosselli, situé dans le cœur historique de La Valette, était la demeure au XVIIe siècle du riche orfèvre, philanthrope et chevalier maltais Don Pietro Rosselli et de son épouse Alusietta Massa. Il est vrai que le donateur ne reconnaîtrait pas son ancienne demeure aujourd'hui, avec sa profusion de marbre, son papier peint floral fait sur mesure et son mobilier d'avant-garde. Depuis son séjour, un bar et une piscine ont été installés sur le toit-terrasse, où l'on sert des plats raffinés. Mais au moins, l'homme vit dans les monogrammes et les armoiries de la famille suspendus au-dessus de l'entrée.

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rosselli malta hotel

Facilités

Bon à savoir

L'hôtel est ouvert toute l'année.

Chambres

25 chambres et suites aux détails uniques et imprégnées de l'histoire de La Valette.

Check-in check-out

Check-in à partir de 15 heures. Check-out au plus tard à 12 heures.

Prix

À partir de 363 euros.

Infos supplémentaires

  • Les animaux ne sont pas autorisés.
  • La taxe de séjour est de 0,50 euros par personne et par jour. Vous payez ce montant sur place.

Sympa

L'hôtel n'a pas de spa physique, mais réservez une chambre Don Pietro et vous aurez accès à un sauna. Les soins de bien-être sont prodigués dans votre chambre par des thérapeutes locaux : gommages au savon noir, massages en couple, enveloppements de vinothérapie, massages thaïlandais... charmant, n'est-ce pas ?

À propos des chambres

Toutes les chambres et suites de ce joyau baroque sont conçues avec soin et font un clin d'œil à l'histoire de Don Pietro et de sa famille. Par exemple, la chambre confort "Maruzzo" porte le nom de l'héritier de la famille. Elles dégagent une impression de noblesse juvénile et sont dotées de riches textures. Les chambres de luxe, quant à elles, rendent hommage à son épouse Alusietta et constituent un espace serein et élégant aux accents féminins (la boîte à couture, que vous pouvez emporter chez vous, a été inspirée par les tailleurs de Merchants Street).

Notre chambre préférée

La chambre Don Pietro. Situées autour de la colonnade voûtée de l'hôtel, ces suites donnent sur la cour du palais. Loin de l'agitation de la ville, vous vous y détendrez à coup sûr.

Se rafraichir au bord de l'eau

Sirotez un Moscow Mule au bord de la piscine, détendez-vous avec un livre ou un magazine ou fermez simplement les yeux et profitez du chaud soleil méditerranéen. S'il fait trop chaud, vous pouvez faire un plongeon rafraîchissant dans la piscine sur le toit-terrasse tout en profitant de la vue magnifique sur les toits de La Valette.

Détente et expériences

Qu'il s'agisse du bar sur le toit avec vue panoramique, du salon relaxant qui est un joyau architectural, des restaurants chics ou des installations de spa et de bien-être dans certaines suites, vous pouvez être sûr que cet hôtel fera passer votre séjour à Malte à la vitesse supérieure.

rosselli malta restaurant view

Repas

Manger est l'un des plus grands plaisirs de la vie et manger au restaurant est un rituel que les Maltais ont perfectionné. Préparez-vous donc à vivre une expérience gastronomique exceptionnelle. Inspiré par les tailleurs d'antan, dont les ateliers étaient situés sur Merchants' Street, à quelques pas de Rosselli, le restaurant a été baptisé Grain. Comme un tailleur, le chef est habile de ses mains et son art se reflète dans le produit final.

  • Grain Street est un restaurant branché et accueillant où vous dégusterez des plats colorés et savoureux, dignes du Bib Gourmand MICHELIN et préparés sur mesure par la même équipe qui a créé l'étoile MICHELIN Under Grain.
  • Le restaurant de haute cuisine "Under Grain" promet à ses gourmets une expérience gastronomique sophistiquée où des plats de qualité sont préparés par le chef exécutif Victor Borg. Il est l'un des cinq premiers restaurants de l'île à avoir obtenu une étoile MICHELIN cinq mois seulement après son ouverture en 2020 et l'a conservée deux années de suite.
  • Le restaurant "Over Grain" est situé sur le toit du palazzo. Avec une vue imprenable sur la capitale, Over Grain met en valeur la beauté intemporelle de la ville en sirotant des cocktails au-dessus des toits.
rosselli malta liging

Situation

Rosselli est situé au cœur de La Valette. La capitale est une ville de taille humaine, de sorte que tous les sites, musées, restaurants et bars peuvent être facilement visités à pied. L'aéroport de Malte se trouve à environ 10 km de l'hôtel.

Vous venez en avion ?

L'aéroport de Malte se trouve à 10 km.

Transfert

Il y a un transfer disponible entre l'aéroport de Malte et l'hôtel. Le prix est sur demande et payable sur place.

L'Appréciation de Caractère

L'hôtel Rosselli est un luxueux hôtel de charme installé dans un magnifique palazzo historique au cœur de La Valette. Une oasis de style, de sophistication et de sérénité dans un bâtiment patrimonial magnifiquement restauré et imprégné de l'histoire de La Valette.

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