Itinéraire
Vous partez de Saint-Sébastien, avec des étapes le long de la côte basque, comme à Zarautz et Hondarribia. Vous passez ensuite par Pampelune pour rejoindre La Rioja, où vous séjournez au milieu des vignobles et des paysages montagneux. L'itinéraire se termine à Bilbao, avec une halte à Vitoria en cours de route.
Rythme
Tranquille et bien organisé. Vous passez deux nuits au même endroit, ce qui vous permet d'explorer chaque région sans avoir à refaire vos valises à chaque fois. Les journées alternent entre de courtes balades, des visites de villes et de longues pauses déjeuner qui s'éternisent facilement.
Points forts
Les bars à pintxos et la gastronomie de Saint-Sébastien, le quartier de pêcheurs coloré de Hondarribia et les rues historiques de Pampelune. Dans la Rioja, vous dégusterez des vins dans des villages comme Laguardia et Elciego et découvrirez des bodegas remarquables conçues par des architectes de renom. À Bilbao, vous vous promènerez du Guggenheim au vieux quartier et au marché couvert animé.
Hébergement
Six nuits réparties dans trois hôtels soigneusement sélectionnés à Saint-Sébastien, dans la Rioja et à Bilbao. Des points de chute confortables situés à des emplacements qui vous permettent d'accéder facilement à la ville, à la nature et à la gastronomie.
Profil
Pour ceux qui aiment voyager en se faisant plaisir. Idéal pour les amateurs de gastronomie, de vin et d’architecture qui remplissent leurs journées de dégustations, de découvertes et, de temps en temps, se contentent simplement de profiter du moment présent.
Jour 1 : Départ pour Saint-Sébastien / Hondarribia
Vous prenez l'avion pour Bilbao, puis vous rejoignez en voiture de location la charmante ville de Saint-Sébastien, où vous passerez deux nuits à l'hôtel Arima. En chemin, vous pourrez « faire le plein d'air frais » dans la petite station balnéaire de Zarautz, qui possède l'une des plus longues plages de la côte basque. Cette agréable station balnéaire s'est fait connaître dès le XIXe siècle lorsque la reine Isabelle l'a choisie comme destination de vacances ; deux magnifiques palais se dressent encore dans le vieux quartier.
Jour 2 : Saint-Sébastien
Saint-Sébastien, magnifiquement située dans une belle baie en forme de coquillage, la Bahía de la Concha, est la station balnéaire la plus mondaine du nord de l'Espagne. De chaque côté de la baie se dresse une colline, entre lesquelles se trouve l'îlot de Santa Clara. Une promenade jusqu'à la « Peine del Viento », chef-d'œuvre du célèbre sculpteur Eduardo Chillida, vous mènera dans l'un de ses plus beaux coins. Cette élégante station balnéaire vous séduira également en tant que capitale de la « nouvelle cuisine basque ». Vous pourrez par exemple y déguster les excellents plats du restaurant trois étoiles « Arzak » (réservation à l'avance indispensable !) ou découvrir les nombreux bars à pintxos où sont exposées les tapas les plus raffinées. Le soir, la vieille ville, avec ses ruelles étroites et ses places, se transforme en un lieu de flânerie plein de charme.
Jour 3 : Hondarribia - Pampelune - La Rioja
Visitez la charmante station balnéaire et le principal port de pêche, Hondarribia. Dans cette ville historique, située à l'embouchure du Río Bidasoa, on remarque surtout l'architecture typique et colorée des bâtiments. Le charmant quartier des pêcheurs, avec ses petites maisons aux volets rouges, verts ou bleus, attire de nombreux visiteurs qui aiment s'y retrouver pour prendre un verre accompagné de délicieuses tapas. Il fait bon se promener dans la vieille ville fortifiée, toujours entourée de remparts : l'odeur du linge et le chant des oiseaux emplissent les ruelles escarpées de cette ville pittoresque. Vous quittez un instant le Pays basque espagnol pour faire une halte à Pampelune, célèbre pour ses « Fiestas de San Fermín » (des taureaux dans les rues vers le 7 juillet !). L'ancienne ville fortifiée est devenue au IXe siècle la capitale de la province de Navarre. Le centre-ville fortifié abrite la cathédrale gothique et le quartier juif. La Plaza del Castillo, également appelée « le salon de Pampelune », constitue le cœur de la ville : une vaste place bordée principalement de maisons du XVIIIe siècle, ornées de balcons, de tourelles et de fenêtres pittoresques. C’est là que jeunes et moins jeunes se retrouvent pour prendre un verre ou manger un morceau sur l’une des terrasses, ou après avoir fait du shopping dans les nombreuses rues commerçantes qui débouchent sur la place. Votre voyage se poursuit ensuite vers La Rioja, où vous passerez deux nuits.
Jour 4 : La Sierra de la Demanda ou la « route des vins de La Rioja »
Dans la Sierra de la Demanda, une magnifique région montagneuse classée parc naturel protégé, le paysage change radicalement. La route des monastères vous mènera vers des abbayes et des monastères spectaculaires, dont San Millán de la Copolla, avec le petit monastère de montagne de Susó, partiellement creusé dans la roche et présentant des caractéristiques mozarabes, ainsi que le plus grand monastère de vallée de Yuso ou de Santa María la Real. Le monastère de Yuso est d'ailleurs considéré comme le berceau de la langue espagnole. Les amateurs de vin exploreront sans doute la route des vins de La Rioja, avec ses charmants villages et petites villes qui font de la vinification leur fierté : Elciego, Samaniego, Laguardia et Haro, avec leurs caves spectaculaires, conçues par des architectes de renommée mondiale tels que Frank O. Gehry et Santiago Calatrava. Autant de chefs-d’œuvre architecturaux où sont d’ailleurs produits des vins d’exception.
Jour 5 : La Rioja - Bilbao
Vous quittez la région de La Rioja et passez par Vitoria, une ville ancienne et élégante, l'une des plus prospères d'Espagne, pour rejoindre Bilbao, où vous passerez deux nuits.
Jour 6 : Bilbao
Le musée Guggenheim de Frank O. Gehry (fermé le lundi, sauf la semaine avant Pâques et de mi-juin à mi-septembre) est un véritable joyau : ce chef-d'œuvre d'architecture moderne abrite une collection d'art de la seconde moitié du XXe siècle, ainsi que des expositions temporaires d'art contemporain. Situé près du fleuve Nervión, qui divise la ville en deux, c'est également un point de départ intéressant pour découvrir cette ville portuaire. Le « casco viejo », la vieille ville, est le quartier le plus attrayant et est également appelé « Siete Calles », en référence aux 7 rues parallèles qui mènent au cœur de la ville, où se trouvent de nombreux bars à tapas. À la lisière du centre historique, juste à côté du Nervión, se trouve le « Mercado de la Ribera », le plus grand marché couvert d'Espagne, qui présente de nombreux éléments Art déco.
Jour 7 : Retour à la maison
C'est fini. Vous prenez l'avion de Bilbao pour rentrer chez vous. Vous souhaitez rester un peu plus longtemps ? Nous nous ferons un plaisir d'adapter votre voyage !
Foire aux questions sur le voyage à travers la Rioja et le Pays basque espagnol
Une voiture de location est-elle nécessaire pour ce voyage à travers la Rioja et le Pays basque ?
Oui. Ce circuit à travers le Pays basque et la région viticole de La Rioja se déroule plus facilement avec une voiture de location. Vous roulez entre Saint-Sébastien, La Rioja et Bilbao et faites des arrêts en chemin à Hondarribia, Pampelune et Vitoria. De nombreux domaines viticoles, des villages comme Laguardia et Elciego, ainsi que les plus beaux itinéraires à travers les vignobles se trouvent en dehors des grandes villes et sont difficiles d'accès sans voiture.
Quelle est la meilleure période pour ce voyage gastronomique et architectural ?
La période de mai à octobre est idéale pour un circuit dans le nord de l'Espagne. Au printemps et à l'automne, vous profiterez de températures agréables pour visiter les villes et participer à des dégustations de vin. Les mois de septembre et octobre sont particulièrement intéressants dans La Rioja grâce aux vendanges. En été, Saint-Sébastien est en pleine effervescence et vous y trouverez tout ce qu'il faut pour profiter de la plage et de l'ambiance, même si l'affluence est plus importante.
En quoi ce voyage au Pays basque se distingue-t-il des autres circuits dans le nord de l'Espagne ?
Vous parcourez trois régions totalement différentes en une semaine. De la côte atlantique et la culture des pintxos à Saint-Sébastien aux vignobles de La Rioja, puis jusqu'à Bilbao et son musée Guggenheim. La combinaison de la gastronomie, du vin et de l'architecture rend cet itinéraire dans le nord de l'Espagne remarquablement varié, sans nécessiter de longs trajets.
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