En remontant le Rhin, vous atteignez la région enchanteresse du Rheingau, où les collines couvertes de vignes et le parfum du Riesling vous accueillent. Cette charmante région à l’ouest de Mayence est l’un des meilleurs terroirs viticoles d’Allemagne. Niché entre les rangées de vignes, l’hôtel Wald.Weit est une oasis de tranquillité, où le design contemporain s’harmonise parfaitement avec la nature environnante. Visitez des domaines historiques tels que Schloss Johannisberg et Kloster Eberbach, ou perdez-vous dans les ruelles pittoresques de Rüdesheim, où la Drosselgasse vibre au son de la musique et du vin. Depuis le célèbre rocher de la Lorelei, profitez de panoramas inoubliables sur le Rhin.
L’hôtel est ouvert toute l’année.
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L’enregistrement est possible à partir de 15h et le départ jusqu’à 12h.
À partir de 339 €
Les propriétaires, qui ont eux-mêmes construit l’hôtel, dirigent également une entreprise de construction locale. Fortement attachés à leur région, ils ont voulu créer bien plus qu’un lieu de séjour: un projet qui contribue au développement de leur environnement et accueille les voyageurs désireux de découvrir le charme du Rheingau.
Spacieuses et lumineuses, les chambres sont décorées avec élégance dans des tons doux et des matériaux naturels. Elles disposent toutes d’un balcon ou d’une terrasse offrant une vue sur les environs. Les salles de bains modernes comprennent une douche à l’italienne, un miroir de maquillage, un sèche-cheveux, des peignoirs et des chaussons.
La Weit.Blick Loge (± 25 m²) et la Weit.Blick Juniorsuite, plus spacieuse (± 45 m²), se distinguent par leur superbe vue panoramique sur la nature environnante. Les suites familiales sont idéales pour les séjours en famille, avec une chambre principale séparée équipée d’un lit double et une chambre attenante avec lits superposés pour les enfants.
Les hôtes profitent d’un accès gratuit aux saunas panoramiques sur le toit: un sauna finlandais, un sauna aux herbes et un sauna infrarouge. Chaque samedi et dimanche, la journée commence en douceur avec des séances de yoga gratuites de ± 08h15 à ± 09h15. Une salle de fitness est également mise à disposition.
Pour les amateurs d’activités en plein air, des vélos électriques et des VTT sont disponibles à la location. À proximité immédiate se trouve le parcours “Wald.Weit Flowtrails”, adapté aussi bien aux débutants qu’aux vététistes expérimentés. Les randonneurs ont un accès direct au sentier du Rheinsteig, l’un des plus beaux itinéraires d’Allemagne.
Les environs comptent trois parcours de golf de 18 trous dans un rayon de 15 km, ainsi que des possibilités d’équitation à environ 12 km. Entre avril et octobre, des croisières sur le Rhin partent de Rüdesheim et de Wiesbaden, longeant vignobles, châteaux et villages historiques de la vallée du Haut-Rhin moyen, classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO.
Les amateurs de culture et d’histoire apprécieront la visite du Kloster Eberbach, abbaye cistercienne du XIIᵉ siècle (± 4 km), remarquable par son architecture et ses vignobles. La région regorge également de châteaux, dont le romantique Burg Reichenstein, l’historique Schloss Johannisberg (premier vignoble de Riesling du Rheingau) et Burg Sooneck, célèbre pour sa vue imprenable sur le Rhin.
Les enfants sont les bienvenus, bien qu’aucune installation spécifique ne soit prévue. Des chambres communicantes peuvent être réservées sur demande pour les familles.
Au petit-déjeuner, ne manquez pas les Eggs Benedict: des œufs pochés avec jambon et sauce hollandaise sur un petit pain grillé. Pour le dîner, les raviolis à l’écorce de bouleau, garnis de potiron, de cèpes et de ricotta, sont absolument à recommander.
Casual chic
Un copieux petit-déjeuner buffet de qualité offre une délicieuse façon de commencer la journée. Au restaurant Wald.Fein, vous dégustez à midi ou le soir une cuisine raffinée et créative, préparée à base de produits frais, locaux et de saison: herbes du jardin, gibier de la région, légumes frais et ingrédients issus directement de la forêt. Le sommelier se fera un plaisir de vous recommander l’un des plus de 400 vins du Rheingau.
Le samedi, le dimanche et les jours fériés, vous pouvez, moyennant supplément, savourer un Afternoon Tea avec café, thé, gâteaux et biscuits faits maison. Situé sur le toit, le bar-lounge Wald.Tropfen est l’endroit idéal pour déguster un cocktail ou un verre de vin local tout en admirant la vue sur les vignes et la forêt environnante. Par beau temps, les repas sont servis sur la grande terrasse panoramique, un lieu où saveur et panorama se rencontrent harmonieusement.
L’hôtel bénéficie d’un cadre paisible, niché au cœur d’une forêt d’environ 18 hectares, avec une vue magnifique sur les vignobles et la vallée du Rhin. À une vingtaine de kilomètres se trouve Rüdesheim, une charmante petite ville viticole aux ruelles sinueuses, aux bars à vin accueillants et à la promenade animée le long du fleuve. Un peu plus près, Wiesbaden (± 17 km) séduit par son élégance, ses thermes réputés et ses rues commerçantes élégantes. Enfin, Mayence (± 28 km) mérite également le détour, avec sa cathédrale imposante, son musée Gutenberg et son centre historique plein de charme, de places et de terrasses.
L’aéroport de Francfort se situe à environ 42 km de l’hôtel.
Sur demande
Un parking gratuit est disponible à l’hôtel. Des bornes de recharge pour véhicules électriques sont également prévues, au tarif de 0,59 € par kWh.
