Au sud-est de Munich, près de la frontière autrichienne, s'étendent les Alpes de Chiemgau, un paysage montagneux spectaculaire aux sommets majestueux, parsemé de lacs cristallins et de villages bavarois pittoresques. C'est sur un plateau offrant un accès facile à ce massif, entre le Chiemsee et le Tyrol, que se dresse le Gut Steinbach. Cet hôtel est le rêve d'enfant devenu réalité de Klaus Graf von Moltke. En 2011, il reprend l'ancien Steinbacher Hof pour le métamorphoser en un établissement exclusif et chaleureux. Il y a ensuite ajouté sept chalets indépendants, disposés autour d'un étang de baignade naturel. Aujourd'hui, le Gut Steinbach est un domaine haut de gamme où règnent l'authenticité, la tradition et la durabilité.
Les clients de Caractère reçoivent un thé et des chocolats de bienvenue dans la chambre.
L'hôtel est ouvert toute l'année.
50 chambres et 7 chalets.
L'enregistrement se fait à partir de 15 heures. Le départ s'effectue avant 12 heures.
À partir de 290 euros.
L'hôtel s'est vu décerner deux Clefs Michelin, une distinction récente récompensant les établissements hôteliers d'exception.
Les chambres spacieuses du bâtiment principal s'ouvrent sur la nature environnante. Elles affichent une décoration chaleureuse, habillée de boiseries élégantes et d'une moquette confortable de qualité supérieure, et disposent d'une baignoire ou d'une douche. Trois suites particulièrement généreuses, dotées de deux chambres séparées, sont aménagées dans le Steinbacher Hof, une demeure indépendante du domaine. Sept chalets intimistes se nichent autour du bel étang de baignade, chacun dévoilant son propre style. Ils proposent une cuisine, un salon et trois chambres séparées, dotées chacune de leur propre salle de bains.
Les suites spacieuses du Steinbacher Hof sont aménagées avec soin et disposent d'une terrasse ou d'un balcon offrant une vue imprenable sur les montagnes. Elles sont idéales pour les familles. Particulièrement chaleureux, les chalets modernes et spacieux (de 150 à 185 m²) disposent quant à eux d'un petit espace bien-être privé avec sauna infrarouge et coin détente.
Offrez-vous un plongeon rafraîchissant dans l'étang de baignade naturel, tout en admirant le panorama grandiose sur les montagnes.
Plongez dans l'atmosphère sereine du spa primé "Heimat & Natur" (2 000 m²) et profitez gratuitement de la piscine intérieure, du hammam, des trois saunas et de la salle de relaxation. Des massages et soins de beauté sont proposés en supplément. La salle de sport est également accessible gratuitement, tout comme les séances de yoga organisées les vendredis et samedis de 16h à 17h. La forêt privée du domaine abrite un parcours de santé doté de sept stations d'exercice.
La région est un véritable paradis pour les randonneurs et cyclistes grâce à un réseau étendu de sentiers et de pistes cyclables. Les amateurs de sensations fortes pourront s'essayer au rafting sur la rivière tyrolienne Achen, explorer des gorges en canyoning ou s'aventurer sur une via ferrata. À seulement 7 km, le domaine skiable de Winklmoos/Steinplatte propose 50 km de glisse répartis sur 16 pistes, entre 750 et 1 900 mètres d'altitude. La région compte aussi 240 km de pistes de ski de fond. Enfin, les golfeurs trouveront leur bonheur parmi les 16 parcours de golf situés dans un rayon de 30 km.
Les enfants sont les bienvenus.
Ne manquez pas de goûter à l'irrésistible "Kaiserschmarrn", une crêpe locale caramélisée préparée selon la recette exclusive du Gut Steinbach.
Casual chic.
Le matin, vous savourerez un petit-déjeuner copieux et raffiné, composé de bretzels frais et croustillants de la boulangerie de l'hôtel, de beurre, de fromages et de charcuteries de la région, ainsi que d'un muesli Bircher revisité par le chef. Les plats à base d'œufs et les crêpes sont préparés minute sous vos yeux. Dès midi, vous pourrez commander un déjeuner léger ou un en-cas, et déguster un café ou un thé accompagné de pâtisseries fines.
Le soir, le chef passionné Achim Hack propose une excellente cuisine créative mettant à l'honneur les produits locaux et les herbes fraîches de son propre potager. La carte fait la part belle aux propositions végétariennes. L'hôtel organise également des soirées culinaires à thème et des barbecues. Le salon à vin MOLTKE est l'endroit parfait pour se détendre avec un bon livre de la bibliothèque, un verre de grand cru à la main, installé au coin du feu en hiver. Au "Kaminbar", laissez-vous séduire par les talents de mixologue du barman et découvrez une carte de bar variée.
Le Gut Steinbach bénéficie d'un emplacement paisible et panoramique à environ 30 km au sud du Chiemsee, le plus grand lac de Bavière. Traunstein, la "perle du Chiemgau" vieille de 400 ans et célèbre pour ses salines, se trouve à 39 km. La célèbre station autrichienne de Kitzbühel, réputée pour son ambiance glamour, ses boutiques exclusives et ses commerces traditionnels, est située à 35 km. Wasserburg am Inn, ville impressionnante caractérisée par ses façades pastel et son imposant château, est à 60 km. Enfin, Salzbourg, la ville natale de Mozart avec ses ruelles pittoresques et ses grandes places baroques, se trouve à 72 km.
L'aéroport de Salzbourg est à 64 km et celui de Munich à 129 km.
Le transfert depuis l'aéroport de Munich vers l'hôtel est proposé à partir de 300 € par trajet.
Le parking extérieur de l'hôtel est gratuit. Le stationnement dans le garage couvert est facturé 15 € par jour. Des bornes de recharge pour véhicules électriques sont disponibles au tarif de 0,50 € par kWh.
Cet hôtel d'une rare élégance jouit d'une situation enchanteresse au cœur des Alpes de Chiemgau. Ici, le grand confort, la sérénité et l'excellence gastronomique s'unissent au charme et à l'hospitalité typiquement bavaroise. Un véritable éden pour les amoureux de la nature, à deux pas de Salzbourg.
