Caractère

De l'odeur du simit fraîchement cuit dans les rues à l'écho des appels à la prière entre les minarets, des palais ottomans ornés aux bars branchés sur les toits surplombant le Bosphore, ici, l'ancien et le nouveau se mélangent sans effort. Au cours de ce voyage, vous découvrirez les lieux emblématiques de la ville ainsi que les recoins cachés qui lui confèrent son caractère. Vous explorerez les quartiers historiques, goûterez aux saveurs des marchés séculaires et ferez l'expérience d'Istanbul vue de l'eau lors d'une croisière privée le long de palais et d'hôtels particuliers. Une ville qui ne s'arrête jamais, mais où le temps est toujours compté.

Jour 1 : Arrivée à Istanbul

Aujourd'hui, vous vous envolerez pour Istanbul où un chauffeur vous attendra pour vous conduire à votre hôtel.

Jour 2 : Les points forts de la vieille ville

Aujourd'hui, vous visiterez les points forts d'Istanbul. Après le petit-déjeuner, un guide privé vous attend dans le hall de l'hôtel. Vous commencerez la matinée par une visite du légendaire palais royal, le Topkapi Saravi, un exemple stupéfiant de l'architecture ottomane. Promenez-vous dans les nombreux pavillons, jardins et cours et admirez les trésors inégalés des sultans ottomans, notamment des bijoux éblouissants et des porcelaines uniques. Ensuite, vous vous rendrez à Sainte-Sophie, la grande église construite par l'empereur romain Justinien. Vous visiterez également la Mosquée bleue, symbole emblématique d'Istanbul. Dans l'après-midi, vous visiterez l'Hippodrome, une arène publique où se déroulaient principalement des courses de chars, avec une citerne souterraine. Vous terminerez la journée par une visite du Grand Bazar, l'un des plus grands et des plus anciens marchés couverts du monde, qui propose des produits locaux allant des céramiques et textiles faits main aux épices et aux bijoux.

Jour 3 : Promenade culinaire et croisière privée sur le Bosphore

Dans la matinée, vous ferez une promenade culinaire le long du Bosphore. En compagnie d'un guide, vous flânez sur le marché de Beşiktaş où vous visitez une boulangerie de l'époque ottomane. De là, vous vous dirigez vers le marché d'Üsküdar, où une culture alimentaire plus traditionnelle a été préservée. Vous goûterez au meilleur de ce marché en visitant un vendeur de miel de Turquie orientale, un magasin d'olives et un fabricant de bougies de troisième génération. Vous visiterez également le quartier féerique de Kuzguncuk, avec ses petits restaurants, ses boutiques d'artisanat alimentaire et ses fabricants de produits locaux. En fin d'après-midi, vous embarquez pour une croisière sur le Bosphore. En chemin, vous découvrirez de majestueux palais de marbre, de luxueuses demeures en bois de l'époque ottomane, d'immenses mosquées anciennes, des quartiers résidentiels pittoresques au bord de l'eau, des ponts remarquables et bien d'autres choses encore.

Jour 4 : Balat - Pera - Istiklal Caddesi - Galata

Aujourd'hui, vous découvrirez d'autres joyaux cachés d'Instanbul. Nous vous emmenons à Balat, l'un des plus anciens quartiers d'Istanbul. Les rues colorées et tranquilles regorgent de vieilles maisons en bois et de cafés et restaurants branchés. Visitez ensuite Pera, avec son mélange de nombreuses boutiques, de cafés accueillants, de vieilles églises, de synagogues et d'impressionnantes demeures anciennes. Dans l'après-midi, flânez dans la rue Istiklal Caddesi, une élégante rue piétonne d'environ 3 km de long avec de belles boutiques, des magasins de musique, des librairies, des galeries d'art, des pâtisseries historiques, des chocolateries et des restaurants. Ensuite, vous pourrez escalader la tour de Galata, construite au XIVe siècle et haute de près de 200 mètres, qui offre une vue spectaculaire sur la ville. La dernière étape de votre journée est le palais Dolmabahce, sur les rives du Bosphore. Vous y visiterez de magnifiques salles, salons, galeries et bains.

Jour 5 : Journée libre

Aujourd'hui, vous profiterez de cette belle ville à votre rythme. Visitez l'une des nombreuses galeries d'art d'Istanbul, faites une balade à vélo le long du Bosphore animé ou faites-vous dorloter dans un bain turc typique. Terminez votre journée par un dîner dans l'un des nombreux restaurants sur les toits le long du Bosphore et profitez d'un magnifique coucher de soleil.