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Un goût de l'Émilie-Romagne

Terra di motori e sapori

10 Jours - 9 Nuits

Bienvenue en Émilie-Romagne, la Mecque de la gastronomie et la destination de ceux qui veulent découvrir l'Italie à fond, loin du tourisme de masse. Imprégnez-vous de l'atmosphère de villes accueillantes comme Ferrare, Modène et Parme, où vous pourrez vous promener ou pédaler à travers l'histoire, de la Renaissance au Moyen Âge, en passant par d'imposants châteaux et des palais raffinés. Ici, dans le "ventre de l'Italie", avec Bologne "la grassa" comme capitale, vous goûterez tout ce que les gourmets aiment : parmesan, jambon de Parme et vinaigre balsamique, assaisonnés avec patience, et un riche éventail de pâtes farcies et de vins élégants. Les musées Ferrari, Lamborghini et Ducati font de cette région un terrain de jeu pour les amateurs de motos.

Jour 1 : Départ pour Bologne

À votre arrivée à l'aéroport de Bologne, récupérez votre voiture de location et commencez votre trajet d'environ 52 kilomètres jusqu'à Ferrare, où vous séjournerez dans le centre historique de cette ville surprenante. Une ville où presque tout le monde se déplace à vélo.

Jour 2 : Ferrare

Explorez cette ville pleine d'atmosphère, avec son imposant "Castello Estense", le château des ducs de Ferrare, ses jolies places, ses rues médiévales et ses majestueux "palazzi". Il faut absolument faire du vélo sur les remparts verdoyants de la ville.

Jour 3 : Le delta du Pô et l'abbaye de Pomposa

Vous explorerez les "Valli di Comacchio", une magnifique région lagunaire. Ne manquez pas de faire une dégustation d'anguilles dans la ville du même nom, avec ses ponts et ses canaux. Vous visiterez également l'abbaye de Pomposa, datant du VIe siècle, l'une des plus importantes du nord de l'Italie, avec de magnifiques fresques.

Jour 4 : Castelvetro di Modena

Le quatrième jour, vous vous dirigerez vers Modène où vous passerez la nuit dans un petit agritourisme, célèbre pour sa production de balsamique.

Jour 5 : Modène et Maranello

Le cinquième jour, vous vous plongerez dans l'atmosphère de la charmante Modène, ville de l'aceto balsamico et lieu de naissance du célèbre Luciano Pavarotti. La ville abrite une magnifique cathédrale romane. Vous pourrez y visiter la "Collezione Maramotti", la collection d'art contemporain de Max Mara. Vous vous rendrez ensuite à Maranello, où se trouve la "Galleria Ferrari".

Jour 6 : Parme

Dans cette ville de la musique, célèbre pour son jambon de Parme, profitez d'une belle promenade le long du beau "Duomo" avec son baptistère, de la très animée "Piazza Garibaldi" et du Teatro Farnese, entièrement en bois.

Jour 7 : Bologne - Fiumana

Aujourd'hui, vous visiterez Bologne, qui abrite la plus ancienne université d'Europe et dont le centre historique est particulièrement beau. Vous continuerez ensuite vers Fiumana, où vous séjournerez dans un domaine viticole, avec une vue imprenable sur les vignobles.

Jour 8 : Ravenne

Dans cette charmante ville, une promenade vous fera découvrir des mosaïques byzantines anciennes et colorées, protégées par l'UNESCO.

Jour 9 : Cesena et Forlì

Profitez de l'atmosphère de Cesena, avec son château des Malatesta et sa bibliothèque, et de Forlì, avec son marché hebdomadaire, pour découvrir les belles boutiques et la bonne cuisine, loin du tourisme de masse. Faites une halte dans le village perché de Bertinoro, qui offre de magnifiques panoramas.

Jour 10 : Rentrer à la maison

Vous retournerez à l'aéroport de Bologne, situé à environ 90 kilomètres, et prendrez l'avion du retour en vous remémorant cet incroyable voyage.

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